The future of food tourism
foodies, experiences, exclusivity, visions and political capital
Ian Yeoman
Kirjasarja: Aspects of tourism, osa 71
Tuote ei saatavilla
The future of food tourism : foodies, experiences, exclusivity, visions and political capital
Lisää tuote omalle toivelistallesi ja saat halutessasi ilmoituksen sähköpostiisi, kun tuotetta tulee saataville Antikvaariin!
Haetaan tuotteita...
Teosta "The future of food tourism" ei välttämättä ole tällä hetkellä saatavilla Antikvaarista tai teoslistamme on vielä puutteellinen. Katsothan samankaltaiset tuotteet sekä alempaa löytyvät tuote-ehdotuksemme teokseen liittyen. Voit myös lisätä tämän teoksen toivelistallesi ja saat halutessasi ilmoituksen sähköpostiisi, kun tuotteita tulee saataville.
Siirry tuotehakuun
Samankaltaiset tuotteet
Tuotteita ei löytynyt. Voit selailla kirjailijan teoksia klikkaamalla kirjailijan nimeä tai etsi muita kirjoja hakukoneemme avulla.
Tiedot
Kustantaja/julkaisija
Channel View Publications
Sidosasu
ISBN
184541537X
9781845415372
Kieli
englanti
Alkuperäinen nimi
-
Kaikki tekijät
Ian Yeoman
Kirjasarja
Aspects of tourism, osa 71
Tuotekategoriat
Esittely
s:744:"This book examines the past, present and future of food tourism, focusing on how history shapes the present and, based on this, what the future could be. It explores the changes the future will bring, focusing on the food supply chain, policy responses and the nature of food service experiences. The book provides an open-minded visionary approach to the future and at the same time provides analytical commentary that explains how change is occurring. With a systematic and pattern-based approach, this book examines the implications for the future of food tourism, analyses key issues and concepts, and highlights future research avenues. This book is primarily aimed at postgraduate students and researchers in the field of tourism studies.";