Antikvaari
KauppiaatAsiakaspalveluKirjaudu

Pigments in food - for quality and health

5th International Congress on Pigments in Food, Helsinki, 14-16 August, 2008 : proceedings / [Heinonen, M.]

Marina Heinonen

Ei tuotekuvaa

Kirjoita arvostelu

Tuote ei saatavilla

Pigments in food - for quality and health : 5th International Congress on Pigments in Food, Helsinki, 14-16 August, 2008 : proceedings / [Heinonen, M.]

Lisää tuote omalle toivelistallesi ja saat halutessasi ilmoituksen sähköpostiisi, kun tuotetta tulee saataville Antikvaariin!

Haetaan tuotteita...

Teosta "Pigments in food - for quality and health" ei välttämättä ole tällä hetkellä saatavilla Antikvaarista tai teoslistamme on vielä puutteellinen. Katsothan samankaltaiset tuotteet sekä alempaa löytyvät tuote-ehdotuksemme teokseen liittyen. Voit myös lisätä tämän teoksen toivelistallesi ja saat halutessasi ilmoituksen sähköpostiisi, kun tuotteita tulee saataville.

Siirry tuotehakuun

Samankaltaiset tuotteet

Tuotteita ei löytynyt. Voit selailla kirjailijan teoksia klikkaamalla kirjailijan nimeä tai etsi muita kirjoja hakukoneemme avulla.

Tiedot

Kustantaja/julkaisija

University of Helsinki, Food Chemistry

Sidosasu

ISBN

9521048468

9789521048463

Kieli

englanti

Alkuperäinen nimi

-

Kaikki tekijät

Marina Heinonen

Tuotekategoriat

-

Aiheet

antosyaanit

karotenoidit

klorofylli

pigmentit

väriaineet

terveysvaikutukset

elintarvikkeet