Antikvaari
KauppiaatAsiakaspalveluKirjaudu

Minun yrttini

historia, viljely, ruokaohjeet

Annemarta Borgen

Ei tuotekuvaa

Kirjoita arvostelu

Ehdotettu tuote

Annemarta Borgen; Sinikka Kurikka

Minun yrttini : historia, viljely, ruokaohjeet

17,90 €

Toimitus Suomeen 7,90 €

Yhteensä 25,80 €

Uusi

Nidottu

2016

Honkaniemen Kirjakauppa

Haetaan tuotteita...











Tiedot

Kustantaja/julkaisija

Kustannusosakeyhtiö Otava

Sidosasu

Nidottu

ISBN

9511296442

9789511296447

Kieli

suomi

Alkuperäinen nimi

-

Tuotekategoriat

-

Esittely

Intohimoisesta yrttirakkaudesta syntynyt kiehtova viljelyopas ja innoittava ruokakirja on jo klassikko. Tämän ihastuttavan kirjan ohjein opit valmistamaan Henrik VIII:n seitsemän yrtin viiniä, kehäkukkariisiä, sokerilla kuorrutettuja ruusunlehtiä, katajanmarjakananpoikaa, sipulilipstikkakeittoa ja muita ihania herkkuja. Vanhojen viisaiden yrttitarhurien reseptein syntyvät hajusteet, kauneudenhoitoaineet ja monenlaiset lääkkeet. Annemarta Borgen vie lukijat myös jännittävälle kirjalliselle löytöretkelle yrttien vuosituhantiseen historiaan ja muistelee matkan varrella yrtintuoksuista lapsuuttaan. Lähdemateriaali kattaa niin muinaiset sume rilaiset, antiikin klassikot, Raamatun, Koraanin, keskiajan kirjallisuuden, 1600-1800-luvun kasvitieteilijät kuin kansanperinteen.

Aiheet

viljely

yrtit

ruoanvalmistus

mausteet

maustekasvit

käyttö

historia

ruokaohjeet

kulttuurihistoria